车仔面培训 | 培训正宗口味技术
多种店型经营模式参考成功培训经验直接复制10分钟前有人浏览过>
车仔面是香港一种低价特色面食。车仔面出现在1950年代，是香港市民生活水平较低的年代。内地难民涌来香港，谋生困难，香港街头涌现了流动摊贩，最多便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面一类熟食。材料丰富、价格便宜、味道鲜美是香港车仔面的最大特色 ，如果你去到香港，那一定不能错过了这道具有历史意义的特色美食。 贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有汤汁、面条和配料，顾客可自由选择面条，配料和汤汁，通常十多块钱就可饱吃一顿。随着生活水平改善和卫
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