粢饭糕培训 | 培训正宗口味技术
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粢饭糕，上海地区汉族特色早点，是江南的人们最喜欢的早点之一，它不仅在早餐见得多，同时，也是很多休闲时的点心，粢饭糕是长方形的，厚约三四分，炸得外脆里软，咬一口，咸滋滋的，还有一股葱花香。特别是四个角最先炸焦，有点硬，咬起来很过瘾。五分钱一块，清晨用大碗去买几块，与豆浆一起吃，算是改善伙食了。下午也有买，纯粹作为点心吃的。糍饭糕是上海小吃中的代表,其味道鲜美,是其他地域小吃所不具备的,要想吃上海小吃,那糍饭糕则是不二之选!
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